П'ять найсмачніших швидких десертів із полуницею
Ці рецепти хороші тим, що вимагають мінімального часу та інгредієнтів, не перевантажують шлунок, а також чудово підходять для літньої спеки.
Полуниця - королева літніх ягід, і швейцарське видання Stilpalast представило п'ять швидких і освіжаючих рецептів за її участю. Усі вони готуються за лічені хвилини і підійдуть як для гостей, так і для себе коханої.
No-Bake-кошик із полуницею
Що це: Освіжаючий ягідний тарт без випічки.
Як готувати: Подрібни печиво і змішай з розтопленим вершковим маслом. Утрамбуй у форму. Зверху виклади суміш вершкового сиру і збитих вершків, прикрась шматочками полуниці та охолоди мінімум на годину.
Полуниця з Rimuss і м'ятою
Що це: Легкий десерт із нотками свіжості.
Як готувати: Наріж полуницю, додай листочки м'яти і залий все холодним безалкогольним ігристим напоєм Rimuss. Охолоди в холодильнику 30 хвилин перед подачею.
Полуничне печиво
Що це: Ароматне печиво з ягідним смаком.
Як готувати: Змішай вершкове масло, цукор, борошно, ваніль і шматочки полуниці. Сформуй кульки і злегка приплюсни. Випікай при 180°C близько 10-12 хвилин.
Оновлений Eton Mess
Що це: Інтерпретація британського десерту в стильній подачі.
Як готувати: Змішай шматочки безе, збиті вершки і нарізану полуницю. Замість склянок виклади все шарами на красивому блюді. Можна доповнити краплею полуничного соусу.
ice Cream із полуницею
Що це: Корисне морозиво без цукру і молока.
Як готувати: Заморозь банани і полуницю. Збий у блендері до кремової маси. Подай відразу або прибери в морозилку на 15-20 хвилин для більшої щільності.
Порада від Stilpalast:
Не замочуй полуницю - промивай швидко під прохолодною водою.
Видаляй хвостики тільки після миття.
Зберігай ягоди в картонній упаковці та використовуй протягом двох днів.
Олена Расенко пише про новини у сфері науки, ЗСЖ і психології, ділиться лайфхаками та порадами щодо балансу між роботою і життям.
Новини по темі
Учені пояснили, чому важливо і вигідно дотримуватися запропонованої лікарем дієти
Через несприятливу погоду в Україні знищено близько 3 000 тонн ягід: яка культура постраждала найсильніше
У Харківській області очікують на серйозні втрати полуниці після різкого похолодання
Популярні новини
Від пенсій до нових правил бронювання: які зміни чекають на українців у червні
В Україні змінили правила вступу у 2026 році: актуальні вимоги та необхідні документи
У Росії залишилося мало часу, у Європи - ще менше. Що пишуть західні ЗМІ про можливе завершення війни
Зараз не час для переговорів із Росією: У Євросоюзі немає єдності з цього приводу
Новини про війну
1100 км від кордону України і 17 км до Путіна: ЗСУ вдарили по об'єкту в Санкт-Петербурзі
Військові отримають виплати від громади: умови для мобілізованих і контрактників
Російська атака пошкодила п’ять медичних закладів у Києві: що відомо
Наступ Росії дав негативний результат: у 2026 ворог втратив більше територій, ніж окупував - ISW