Овочеві котлети: простий рецепт

  1. Головна
  2. Життя
  3. Рецепти
  4. Овочеві котлети: простий рецепт
Як приготувати овочеві котлетки?
Лайфхак
15:33, 26.07.2022

Котлети з овочів - смачна та ситна вечеря.



Рецепт публікує сайт Shuba.

Складові:

  • Картопля-500 г
  • Капуста білокачанна-500 г
  • Цибуля ріпчаста-1 шт.
  • Морква-1 шт.
  • яйця-2 шт.
  • Манна крупа-100 г
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Спеції за смаком
  • Олія соняшникова-40 мл
  • Панірувальні сухарі-40 г

Як готувати

Покроковий рецепт:

1. Почистіть та зваріть картоплю. Зробіть пюре. Остудіть.
2. Цибулю та моркву очистіть та промийте. Цибулю подрібніть, моркву натріть на грубій тертці. Капусту дрібно нашаткуйте. Нагрійте сковороду з 20 мл олії та спасеруйте цибулю з морквою до прозорості. Додайте капусту, посоліть, перемішайте і тушкуйте 8-10 хвилин. Дайте овочам охолонути.
3. Змішайте картопляне пюре, капусту, яйця, манку, перець та спеції. Зліпіть котлети. Запаніруйте їх у сухарях, викладіть на змащене маслом деко і запікайте півгодини при температурі 180°C.

Новини по темі

Незвичайне поєднання: кава з авокадо
19:00, 24.03.2024

Як приготувати каву з авокадо

Олена Расенко
Олена Расенко
Варіанти легкої вечері вдома
20:00, 23.03.2024

Як приготувати легку вечерю

Олена Расенко
Олена Расенко
Як спекти млинці: прості рецепти
16:00, 17.03.2024

Прості рецепти млинців

Олена Расенко
Олена Расенко

Популярні новини

Новини про війну

Останні новини