Лаваш з начинками з сиру і риби: простий рецепт

Рецепт публікує Телеграм-канал "Рецепти Щодня".

З сиром

Вам знадобляться

Складові:

• Твердий сир – 200 г.
• Помідори – 150 г.
• Зелена Цибуля - 2 стебла
• Лаваш – 2 шт.

Покроковий рецепт

Як готувати:

1. Сир натріть на тертці, зелену цибулю та помідор поріжте. Змішайте.
2. Кожен лист лаваша розділіть навпіл.
3. На кожну частину лаваша викласти по чверті від усієї начинки, згорнути, щоб вийшов прямокутник.
4. Обсмажте кожен прямокутник із двох сторін по 3-4 хвилини на сухій сковороді.

Із солоною рибою

Вам знадобляться

Складові:

• крем-сир
• солона червона риба (сьомга, горбуша) – 50 г.

Покроковий рецепт

Як готувати:
1. Намажте лаваш крем-сиром. Дайте годину просочитися.
2. Поріжте на дрібні шматочки червону рибку. Поступово розподіліть по лавашу.
3. Поверніть у трубочку лаваш із рибою.
4. Залиште ще на годину.
5. Поріжте лаваш на невеликі шматочки на покос.

Закуска готова. Смачного!