Компот з персиків: простий рецепт

Персиками із власного саду гостинні молдовани пригощають цілими ящиками. З'їдати не встигаю, тому вирішила зварити компот. А щоби було більше користі, то без цукру.

Вам знадобляться

Складові:

• 500 г персиків (3-4 штуки) на 1 літр води.

У мене каструля трилітрова, тому я взяла 10 персиків.

Покроковий рецепт

Як готувати:

1. Помийте персики. Шкірку я не стала знімати.
2. Розріжте на половинки і дістаньте кісточку. Якщо зрілий фрукт, це зробити легко. Потім кожну половинку ще раз розрізала на дві частини.

3. Шматочки фруктів поклала у каструлю і залила водою (у моєму випадку 3 літра).

4. Поставила на вогонь, довела до кипіння та проварила ще 5 хвилин.

Смачний, корисний, літній напій готовий! Смачного!