Картопля, запечена в беконі: простий рецепт

Рецепт публікує Наша мама.

Вам знадобляться

Інгредієнти:

Молода картопля - 1 кг
Бекон – 300 г
Цибуля ріпчаста - 3 шт
Часник - 5 зубчиків
Оливкова олія - 2 столові ложки
Спеції, сіль, розмарин, чебрець – до смаку

Покроковий рецепт

Як готувати:
1. Почистити цибулю і нарізати півкільцями, викласти у форму для випікання першим шаром. Посоліть.

2. Почистити молоду картоплю.
3. Кожну картоплину загорнути в бекон і викласти на цибулю.
4. Зверху змастити все оливковою олією та додати сіль, спеції за смаком.
5. Запікати картоплю в духовці за температури 180 градусів, приблизно 40-45 хвилин.