Експерти повідомили, які продукти в Україні найближчим часом дорожчатимуть

Птахівники попереджають, що вже в серпні будуть змушені переглянути вартість яєць і курячого м'яса. Про це повідомляє асоціація "Союз птахівників України".

Як пояснюють виробники, вони змушені піти на такий непопулярний крок через подорожчання енергоресурсів. Адже ті задіяні на кожному етапі виробництва тією чи іншою мірою.

В асоціації уточнюють: у структурі собівартості продукції птахівництва електроенергія займає від 7 до 12%, а деяких видів продукції - до 30%.

Собівартість кінцевої продукції галузі зростатиме в "геометричній прогресії", - попереджають у Спілці птахівників.

Крім того, вони вказали, що дорожчають й інші складові птахівництва: паливо, зерно, комбікорми.

У Спілці додали, що власних ресурсів для стримування зростання відпускних цін у них уже немає, а тому будуть змушені перекладати проблему дорогої енергії на плечі кінцевих споживачів.

Додамо, що середньомісячна ціна десятка курячих яєць у травні в Україні становила 56,10-59,05 грн. Порівняно з квітнем їхня вартість зросла на 11,1%.

Курячі стегенця в травні коштували 81,95 грн/кг. Порівняно з квітнем вони подорожчали на 5,2%. Куряче філе в травні коштувало 148,60 грн/кг, що на 7,4% більше, ніж у квітні.

Як зазначають виробники, м'ясо в серпні подорожчає на стільки, на скільки зросте енергетична складова в процесі його виробництва.