Є безліч варіантів рибних святкових страв: червона риба, запечена у духовці; стейки; салати та котлети.
Червона риба напрочуд смачний і корисний продукт, але за умови, що вона свіжа і правильно зберігалася.
У передсвятковий час, коли магазини приваблюють покупців знижками, ризик потрапити на недоброякісний товар зростає. Як обрати червону рибу, щоб не отруїтися і не викинути гроші на вітер, розповідає виконавчий директор Спілки споживачів України Максим Несміянов.
Обираючи рибу, Максим Несміянов радить звертати увагу на:
Очі. У риби (стосується тушки) очі не повинні бути мутними та впалими. Очі білі та мутні зазвичай у старої риби. Очі мають бути яскравими (такими, як коли рибу зловили).
Зябра. Зябра не повинні бути завітреними.
Документи. Вивчіть маркування коробки або декларацію на товар. Якщо відмовляються показати документи, йдіть.
Щоб самостійно не розбиратися в документації, краще брати фасовану продукцію, на упаковці якої стоїть термін придатності від виробника. Тільки звертайте увагу, щоб вона не була розвакуумована (не гуляло повітря), - каже експерт.
Новини по темі
"Якщо у вас камені в нирках, потрібно пити більше води". Учені перевірили відомий міф
10 хвилин активності на день можуть поліпшити роботу мозку - показало дослідження
Учені з'ясували, як здоров'я батька впливає на дитину ще до зачаття
Популярні новини
Орбан заявив про "результати" угорської місії щодо нафтопроводу Дружба
Міст Патона ще можна врятувати, але часу майже немає, заявили в академії наук
Де і яке житло мають намір купувати державним коштом для переселенців, розповіли в Кабміні
Пенсії рідним військовослужбовця через втрату годувальника: кому і як призначаються
Новини про війну
Як визнати військового загиблим якщо немає тіла - процедура та пояснення адвоката
Як звільнитися із ЗСУ за станом здоров'я - покрокова інструкція від юриста
На фронті визначилися два головні напрямки, де вирішується результат війни