Пошук

Експерт назвала самий підбадьорливий вид кави

Розкрито секрет самого підбадьорливого виду кави в жарку пору року
Читать на русском

Міцність напою накладає ряд обмежень на те, кому і коли його можна вживати

Кавовий блогер Ольга Ігнатьєва в бесіді радіо Sputnik розповіла про каву, яка найбільше бадьорить у спеку.

Найбільше бадьорить нітро кава - напій з додаванням азоту. Для приготування використовується міцна кава холодного заварювання, яку насичують інертним газом за допомогою обладнання, яке використовується в пивній промисловості, - поділилася Ігнатьєва.

Азот насичує напій дрібними бульбашками, що створює його оксамитову текстуру. Крім того, він надає солодкість і вершковий смак напою, через що його стає приємно пити.

У той же час Ігнатьєва зазначає, що подібна міцність кави накладає обмеження на те, кому і коли його можна пити. Так, якщо вжити 200 мілілітрів нітро напою, то це дуже сильно подіє на нервову систему людини.

Увечері його пити не варто, ви не заснете. Вранці пити можна, але я б рекомендувала обмежитися невеликою порцією цього напою, - каже блогер.

Експерт не радить пити нітро каву людям зі слабкою нервовою системою і серцевими проблемами.

Кофеїн може привести до таких побічних ефектів, як занепокоєння, аритмія, головний біль і високий кров'яний тиск, - попередила експерт.

Коментарі