В стране ЕС предлагают бесплатно пробовать местную кухню: кого ищут и на каких условиях

Финляндия запустила необычную международную инициативу, в рамках которой иностранцев приглашают бесплатно отправиться в гастрономическое путешествие по стране и познакомиться с традиционной кухней. Проект направлен на продвижение финской гастрономии и укрепление ее позиций среди европейских и мировых кулинарных направлений, отмечает euronews.

Организаторы планируют отобрать 16 участников из разных стран. Победителям полностью оплатят поездку, включающую насыщенную программу дегустаций, встреч с шеф-поварами и знакомство с региональными продуктами.

Два гастрономических маршрута по Финляндии

Участникам предложат выбрать один из двух регионов:

• побережье и архипелаг;
• Лапландию.

Каждая группа будет состоять из восьми человек и проведет несколько дней в формате гастротура.

В прибрежной зоне меню разработает шеф-повар Эрик Маннска, чей ресторан имеет звезду Michelin. В Лапландии гастрономическую программу возглавит шеф Йоэль Маннинен, известный международными победами. В обоих случаях гостей ждут авторские дегустационные сеты на основе локальных продуктов.

Как подать заявку

Чтобы стать участником, необходимо записать короткое видео в TikTok или Instagram и ответить на вопрос: "Почему вы хотите попробовать немного финской кухни?"

Заявку можно подать индивидуально или в паре. Участники должны использовать хэштег #HaveSomeFinnish и отметить аккаунты Visit Finland.

Прием заявок стартовал 18 мая и продлится до 9 июня. Итоги объявят 29 июня, после чего победители отправятся в полностью оплачиваемое гастрономическое путешествие с финальным дегустационным ужином.