Салат из свеклы и йогурта: простой рецепт

  1. Главная
  2. Жизнь
  3. Рецепты
  4. Салат из свеклы и йогурта: простой рецепт
 Салат из свеклы, хрена и йогурта. Как готовить
Лайфхак
Ярослава Золотько
Ярослава Золотько
Читати українською

Салаты наполняют наш организм витаминами. Рассказываем, как приготовить салат из сезонного осеннего овоща - свеклы.



Рецепт публикует сайт Shuba.

Подавайте этот салат из свеклы, хрена и йогурта с несколькими ломтиками домашнего хлеба, и он станет отличным самостоятельным блюдом. Но вы также можете подавать его к рису, картофелю, перловке, макаронам, - говорят эксперты.

Вам понадобятся

Ингредиенты:

  • Свекла-4 шт.
  • Лук репчатый-1 шт.
  • Чеснок, зубчики-2 шт.
  • Вино красное-200 мл
  • Лавровый лист-1 шт.
  • Хрен-40 г
  • Соль-по вкусу
  • Перец черный молотый-по вкусу
  • Йогурт без наполнителя-200 г

Пошаговый рецепт

Как готовить:

1. Помойте, почистите и сварите (необходимо 40-45 минут) свеклу. Дайте ей остыть и нарежьте ее.

2. Готовим маринад. В сотейник налейте вино, добавьте лавровый лист, соль, перец и варите, пока жидкость не убавится вдвое. Охладите и добавьте в вино свеклу.

3. Лук и чеснок почистите. Лук порежьте, чеснок потрите. Положите в свеклу и перемешайте. Выложите в судок с крышкой и отправьте в холодильник на 6-8 часов.

4. Маринад слейте, добавьте хрен, йогурт и перемешайте.
Салат готов!

Запеканка из картофеля с ветчиной и сыром. Готовим дома
Лайфхак

Запеканка из картофеля: простой рецепт

16:20, 02.11.22
Ярослава Золотько
Ярослава Золотько

Новости по теме

Как просто приготовить какао
Топ
Видео
18:45, 04.01.2023

Какао. Классический рецепт

Ярослава Золотько
Ярослава Золотько
Как приготовить шоколадный торт без выпечки
Топ
Лайфхак
Как приготовить салат «Шуба»
Лайфхак
07:59, 01.01.2023

«Селедка под шубой». Простой рецепт

Ярослава Золотько
Ярослава Золотько
Запеченная брокколи. Как приготовить просто
Лайфхак
08:15, 14.11.2022

Запеченная брокколи: простой рецепт

Ярослава Золотько
Ярослава Золотько

Популярные новости

Новости о войне

Последние новости