Почему горчит листовой салат: об ошибке огородников рассказали эксперты


Не стоит тратить свое время и силы огородникам на выращивание овощей, фруктов или зелени, которые оказываются несъедобными.
Почему листовой салат иногда вырастает на грядке горьким и об ошибке огородников рассказали эксперты изданию Ukr.Media.
Причины горечи листового салата
Салаты относятся к устойчивым к холоду растениям, поэтому при высокой температуре воздуха они могут стать горькими.
На появление неприятного горьковатого вкуса влияет не только температура, но и количество света, попадающего на салат.
Если огородный участок расположен в области с большим количеством солнечного света, салату во время активного роста нужно обеспечить укрытие. Для этого используется материал, имеющий низкую плотность.
В результате снижения влияния ультрафиолета салат перестанет испытывать стресс и горечь, которая является реакцией на него, пропадет.

Николай Потика обладает широким спектром знаний и навыков в нескольких областях. Николай пишет интересно о том, что интересно ему.













