Картофельные дольки в духовке: простой рецепт

Рецепт публикует Телеграм-канал "Рецепты Каждый День".

Вам понадобятся

Ингредиенты:

• Картофель среднего размера - 6 шт.
• Крахмал - 1 ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Паприка - 1/2 ч.л.
• Перец - 1/4 ч.л.
• Чеснок сушеный - 1/4 ч.л.
• Чили - 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Как готовить:

1. Разогрейте духовку до 200°С и застелите противень пергаментом.
2. Помойте картофель. Чистить не нужно. Высушите и разрежьте вертикально на несколько долек и поместите в миску.

3. Посыпьте картофель крахмалом и хорошо перемешайте, чтобы картофель покрылся крахмалом.
4. Налейте масло и снова хорошо перемешайте. Добавьте специи и хорошенько перемешайте.
5. Положите картофель рядами по одной дольке, на противень покрытый пергаментом.
6. Запекайте картофель 30-40 минут до золотисто-коричневого оттенка.