Гречка снова выросла в цене по всей Украине

Гречневая крупа по-прежнему остается одним из самых популярных и относительно бюджетных продуктов в Украине, однако цены на нее продолжают медленно расти. По данным Минфина, по состоянию на 23 января 2026 года средняя стоимость гречки составляет 47,87 грн за килограмм. За месяц продукт подорожал на 2,23%, а в годовом разрезе рост оказался куда ощутимее - почти на 45%.

Еще в январе 2025 года килограмм гречки в среднем стоил 33,02 грн, и даже регулярные акции в супермаркетах не смогли полностью компенсировать общее подорожание.

Сколько стоит гречка в магазинах

В конце января 2026 года минимальные цены на гречку в популярных торговых сетях выглядят так:

• Варус - 34,50 грн

• АТБ - 38,30 грн

• Ашан - 39,90 грн

• Сільпо - 44,99 грн

• Новус - 44,99 грн

• Метро - 47,90 грн

• МегаМаркет - 54,70 грн

• Фора - 62,90 грн

Как правильно хранить гречку в квартире

Чтобы крупа не испортилась и не потеряла вкус, важно соблюдать простые правила хранения:

• пересыпайте гречку из заводской упаковки в герметичную стеклянную или пластиковую емкость

• храните ее в сухом, прохладном и темном месте, подальше от плиты и батарей

• избегайте повышенной влажности - она провоцирует появление плесени и насекомых

• для дополнительной защиты можно положить в емкость лавровый лист или зубчик чеснока

• не держите гречку рядом с продуктами с сильным запахом - крупа легко их впитывает

При правильном хранении гречка может сохранять качество до года и дольше, оставаясь надежным продуктом в домашнем запасе.