Эксперт назвал продукты, которые повышают риск заражения COVID-19

Важным параметром, который влияет на иммунитет человека является кислотно-щелочной баланс. По словам терапевта Ольги Бурлаковой, поддержание его на определенном уровне повышает сопротивление организма инфекциям.

Наши иммунные клетки работают правильно, когда в организме присутствует слабощелочная среда – это способствует нормальному протеканию биохимических реакций, оптимальной работе ферментов. Продукты, изменяющие кислотно-щелочной баланс в организме, повышает риск заражения COVID-19, - констатировала Бурлакова.

Специалист назвала наиболее опасные в этом плане продукты. По словам врача, особенно значительно может угнетать иммунную функцию потребление продуктов из белой муки, а также содержащих коровье молоко, рафинированный сахар. Помимо того – прием алкоголя, крепкого чая или кофе, газированных напитков, фастфуда.

Коровье молоко, сахар, белая мука и алкоголь смещают щелочную среду организма в сторону закисления, - объяснила эксперт.

Вместе с тем, медики советуют в период пандемии обратить внимание на гранатовый сок и сок черноплодной рябины, чеснок, имбирь, клюкву, бруснику.