5 быстрых рецептов с консервированной сладкой кукурузой (ФОТО)

От салатов до супа, эти рецепты порадуют вас и ваших близких.

Салат с кукурузой

Ингредиенты:

• 1 банка сладкой кукурузы (отцеженная)
• 1 огурец (нарезанный)
• 1 красный перец (нарезанный)
• 1 маленькая красная луковица (мелко нарезанная)
• 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей кинзы
• 2 столовые ложки сока лайма
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Смешайте все ингредиенты в миске.
2. Хорошо перемешайте и посолите, поперчите по вкусу.
3. Подавайте охлажденным.

Крем-Суп из Кукурузы

Ингредиенты:

• 1 банка сладкой кукурузы (отцеженная)
• 1 маленький лук (нарезанный)
• 1 зубчик чеснока (измельченный)
• 2 стакана куриного или овощного бульона
• 1/2 стакана жирных сливок
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка оливкового масла

Инструкции:

1. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до мягкости.
2. Добавьте кукурузу и бульон, доведите до кипения.
3. Варите на медленном огне 10 минут, затем взбейте в пюре.
4. Влейте сливки, посолите и поперчите, доведите до готовности.
5. Подавайте горячим.

Лепешки с Кукурузой

Ингредиенты:

• 1 банка сладкой кукурузы (отцеженная)
• 1 яйцо
• 1/2 стакана муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя теста
• 2 зеленых лука (нарезанных)
• Соль и перец по вкусу
• Масло для жарки

Инструкции:

1. Смешайте все ингредиенты, кроме масла, в миске до получения теста.
2. Разогрейте масло в сковороде и выложите ложкой тесто.
3. Жарьте до золотистой корки, затем выложите на бумажное полотенце.
4. Подавайте с соусом по выбору.

Сальса с Кукурузой

Ингредиенты:

• 1 банка сладкой кукурузы (отцеженная)
• 1 авокадо (нарезанный)
• 1 помидор (нарезанный)
• 1 халапеньо (мелко нарезанный)
• 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей кинзы
• 1 лайм (отцеженный)
• Соль по вкусу

Инструкции:

1. Смешайте все ингредиенты в миске.
2. Хорошо перемешайте и посолите.
3. Подавайте с чипсами или в качестве начинки для жареного мяса.

Салат с Кукурузой и Тунцом

Ингредиенты:

• 1 банка сладкой кукурузы (отцеженная)
• 1 банка тунца (отцеженная)
• 1/2 стакана майонеза (по желанию)
• 2 стебля сельдерея (нарезанных)
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Смешайте кукурузу, тунец, майонез и сельдерей в миске.
2. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Подавайте на листьях салата или в качестве начинки для бутерброда.

А в этом видео мы представляем несколько рецептов, которые можно приготовить всего за 20 минут. Приятного аппетита!