Моряк Папай был прав: шпинат - открытие в мире силового спорта
Моряк Папай, который в мультике постоянно ел шпинат был по-своему прав. В пользу его привычки свидетельствуют последние открытия пользы шпината.
Об этом сообщает Соцпортал со ссылкой на перевод из Focus.
- Шпинат укрепляет мышцы и способствует росту мышечных клеток. Таким эффектом допинга этот зеленый овощ обязан веществу экдистерону, растительному стероиду. При приеме экстракта шпината у участников нового исследования было зафиксировано значительное увеличение мышечной массы и силы - настолько, что теперь исследователи выступают за включение экдистерона в список запрещенных веществ, - сообщает немецкий журнал Focus.
- Еще несколько лет назад экдистерон называли "российским секретом" для повышения работоспособности спортсменов, - отмечает руководительница исследования Мария Парр из Свободного университета Берлина.
В предыдущих экспериментах с мышечными клетками фитостероид продемонстрировал более сильный эффект, чем классические допинговые средства, как, например, анаболический стероид метандиенон. Экдистерон, содержащийся в шпинате, повышал работоспособность и у крыс.
- В недавнем исследовании, проведенном на крысах, экдистерон оказался эффективнее, чем запрещенные анаболики, - сообщают Парр и ее коллеги.
В рамках нового исследования 46 участников на протяжении 10 недель принимали в разных дозах экстракт шпината и плацебо. В начале эксперимента и по его окончании исследователи измеряли мышечную массу участников, а также их силу в жиме лежа.
- У участников, принимавших экдистерон, был зафиксирован существенный рост мышечной массы, - указывают ученые. - Большее значение для спортивных показателей имеет однако существенное улучшение результатов при жиме лежа.
- По мнению исследователей, это доказывает то, что содержащееся в шпинате вещество действует на людей как классический допинг. Теперь они требуют, чтобы Всемирное антидопинговое агентство WADA включило экдистерон в список запрещенных веществ, - говорится в статье.
Меньшая доза, которую принимали участники во время эксперимента, составляла 2 капсулы экстракта в день, что соответствует в зависимости от сорта потреблению от четверти до четырех килограммов листового шпината в день.
- Чтобы добиться эффекта более высокой дозы, нужно съедать от одного до 16 кг шпината", - указывает Парр.
Тем не менее, отмечает Focus, существует и множество пищевых добавок, содержащих экстракт шпината.
- Вместе с тем оказалось, что здоровье человека зависит от его социального статуса.
- Позднее отцовство может серьезно повлиять на здоровье детей.
- К такому выводу пришли исследователи из Стэнфордского университета, изучившие записи о здоровье 40 млн. новорожденных.
- Кроме того, ученые рассказали, какая диета обеспечит здоровье будущим поколениям: для того чтобы обеспечить здоровое будущее человечества, сегодня людям необходимо резко сократить потребление мяса и яиц;
- А образование мамы и папы оказывает большое влияниебразование мамы и папы оказывает большое влияние на то, будет ли ребенок страдать избыточным весом или иметь проблемы с поведением.