Ситуація з енергопостачанням стала критичним фактором для сегмента.
На українському ринку столових буряків спостерігається помітне зниження цін. Причиною цього стали проблеми зі зберіганням продукції - місцеві фермери масово розпродають свої запаси через нестабільність з енергопостачанням, пише agronews .
З початку тижня столовий буряк подешевшав на 12%. За даними аналітиків, поточні ціни на буряк варіюються від 5 до 10 грн за кілограм. Це значне зниження порівняно з минулим тижнем, коли ціни були вищими. Основною причиною такого падіння стало різке збільшення пропозиції на тлі розпродажу продукції дрібними господарствами.
Ситуація з енергопостачанням стала справжньою кризою для багатьох фермерів. Через постійні перебої з електрикою та відсутність можливості підтримувати потрібний температурний режим, якість буряків у невеликих сховищах стрімко погіршується. Щоб мінімізувати збитки, фермери поспішають продати товар, - зазначають фахівці.
Водночас великі агропідприємства, маючи достатні запаси генераторів, уникають цих проблем, вважаючи за краще призупинити продажі в очікуванні кращих цін.
Наразі вартість буряків в Україні на 59% нижча, ніж торік. Експерти попереджають, що незабаром ситуація може змінитися: оскільки врожай був не таким щедрим, а запаси якісного продукту обмежені, ціни можуть знову зрости після того, як дешеві партії буде розпродано.
Олена Расенко пише про новини у сфері науки, ЗСЖ і психології, ділиться лайфхаками та порадами щодо балансу між роботою і життям.
Новини по темі
Ціни на продукти в Україні продовжуватимуть зростати до кінця року: експерт пояснив, чого слід очікувати покупцям
Чому ціна на каву може зрости: виробники попереджають про нові проблеми з урожаєм
Світові ціни на продукти досягли найвищого рівня за останні три роки через спеку та конфлікти
Європі загрожує дефіцит цукру: урожай буряка може стати найгіршим за десятиліття
Популярні новини
В Україні з 1 серпня оновлять окремі норми мобілізації: що зміниться для громадян
В Україні готують пенсійну реформу: що зміниться у виплатах, накопиченнях та спеціальних пенсіях
Федоров розповів про конфлікт навколо реформ армії, ставлення до протестів та майбутнє війни — інтерв’ю NYT
Перекази від родичів та друзів на картку: у яких випадках банк може перевірити гроші
Новини про війну
The Telegraph: Трамп сумнівається щодо виробництва ракет Patriot в Україні через ризик витоку технологій
У Росії вимагають «реакції світової спільноти» на удари України по об’єктах енергетики
Податок на волонтерські збори: від чого залежить право на пільгу та коли кошти визнаються доходом
Українців за кордоном запрошують долучитися до створення Мережі єдності: як подати пропозиції
