Ціни на продукти в Україні за рік зросли на 20%: що подорожчало

Ціни на продукцію, що продається всередині країни, збільшилися на 28,9%, а експортні ціни піднялися на 15,9%. Примітно, що у сфері виробництва харчових продуктів, напоїв і тютюнових виробів ціни зросли на 21,0%. У межах України збільшення склало 18,6%, а за кордон продукція, що поставляється, подорожчала на 32,0%. Пише "РБК-Україна".

Згідно з даними Держстату, найпомітнішим зростанням цін відзначилися молочні продукти. Виробництво молочних товарів подорожчало на 24,0%, з яких всередині країни ціни зросли на 23,1%. Виробники м'яса також значно підвищили ціни, на 17,6%, включаючи зростання на 18,3% на внутрішньому ринку.

Крім того, виробництво хліба, хлібобулочних і борошняних виробів подорожчало на 13,1%, а ціни на напої збільшилися на 5,9%. Виробники цукру, своєю чергою, знизили свої ціни на 1,5%, хоча в межах України ціна на цей продукт зросла на 0,1%.

Варто зазначити, що оптові ціни, як правило, впливають на роздрібні, але з певним часовим лагом, тож підвищення цін на полицях магазинів може затриматися на кілька місяців.

За даними Держстату, річна інфляція в Україні на кінець 2024 року становила 12,0%, а харчові продукти та безалкогольні напої подорожчали на 14,1%. Водночас, за даними ООН, світові ціни на продовольство в грудні 2024 року знизилися на 6,7% порівняно з груднем 2023 року, що контрастує зі зростанням цін в Україні.