Трубочки з лаваша з куркою та яйцем: простий рецепт
Фарширований лаваш - смачний та ситний сніданок. Розповідаємо як готувати.
Рецепт публікує Телеграм-канал "Рецепти Щодня".
Вам знадобляться
Складові:
- Лаваш – 250 р.
- Куряче філе – 400 г.
- Яйце - 1 шт.
- Цибуля - 50 г.
- Сир – 150 г.
- Часник - 2 зубчики
- Сіль, перець - за смаком
- Жовток - для змащування
- Білий кунжут - для посипання
Покроковий рецепт
Як готувати:
1. Куряче м'ясо дрібно нарізати, перекласти в миску, сюди ж дрібно нарізати цибулю. Пропустіть часник через часникодавку та додайте до м'яса.
2. Потріть сир та з'єднайте з начинкою. Додайте яйце, сіль та перець.
3. Наріжте лаваш на прямокутники розміром 15 на 20 сантиметрів.
4. З одного боку на лаваш викласти по 2 столові ложки начинки, промазати вільний край лаваша жовтком.
5. Застеліть пергаментом деко. заверніть лаваш у трубочку і викладіть на деко.
6. Розігрійте духовку до 190 С. Змастіть трубочки яйцем, присипте кунжутом і помістіть в духовку на півгодини.
У відео показано, як приготувати трубочки з лаваша з картопляною начинкою.