Трубочки из лаваша с курицей и яйцом: простой рецепт
Фаршированный лаваш - вкусный и сытный завтрак. Рассказываем, как готовить.
Рецепт публикует Телеграм-канал "Рецепты Каждый День".
Вам понадобятся
Ингредиенты:
- Лаваш - 250 г.
- Куриное филе - 400 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Лук - 50 г.
- Сыр - 150 г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
- Желток - для смазывания
- Белый кунжут - для посыпки
Пошаговый рецепт
Как готовить:
1. Куриное мясо мелко нарезать, переложить в миску, сюда же нарезать мелко лук. Пропустите чеснок через чеснокодавилку и добавьте к мясу.
2. Потрите сыр и соедините с начинкой. Добавьте яйцо,соль и перец.
3. Порежьте лаваш на прямоугольники размером 15 на 20 сантиметров.
4. С одной стороны на лаваш выложить по 2 столовые ложки начинки, промазать свободный край лаваша желтком.
5. Застелите пергаментом противень. Сверните лаваш в трубочку и выложите на противень.
6. Разогрейте духовку до 190 С. Смажьте трубочки яйцом, присыпьте кунжутом и поместите в духовку на полчаса.
В видео показано, как приготовить трубочки из лаваша с картофельной начинкой.