Три смачних і простих варіанти яблучного компоту

Яблучний компот багатий на вітаміни і мінерали, такі як вітамін C, калій і антиоксиданти, які допомагають зміцнювати імунітет і підтримувати здоров'я серця. Також цей компот добре втамовує спрагу і поповнює запас рідини в організмі, особливо в спекотну погоду.

Крім того, завдяки термічній обробці яблука стають м'якшими, що полегшує засвоєння напою навіть дітьми та літніми людьми. А за помірного додавання цукру компот зберігає низьку калорійність, що сприяє підтримці здорової ваги.

Класичний яблучний компот
Інгредієнти:

• 4-5 середніх яблук

• 1 літр води

• 150 г цукру

• 1 паличка кориці (за бажанням)

Приготування:

1. Яблука вимий, очисти від серцевини і наріж великими шматочками.

2. Закип'яти воду з цукром і корицею.

3. Додай яблука в киплячий сироп і вари на повільному вогні 10-15 хвилин, поки яблука не стануть м'якими.

4. Охолоди компот і подавай як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Яблучно-м'ятний компот
Інгредієнти:

• 5 яблук

• 1,5 літра води

• 150 г цукру

• Кілька листочків свіжої м'яти

Приготування:

1. Яблука наріж часточками, видаливши серцевину.

2. Закип'яти воду з цукром, додай яблука і м'яту.

3. Варити 15 хвилин на невеликому вогні.

4. Остуди компот із м'ятою, проціди і подавай з листочками м'яти для аромату.

Яблучно-імбирний компот із лимоном
Інгредієнти:

• 4 яблука

• 1,5 літра води

• 150 г цукру

• 2 скибочки свіжого імбиру

• Сік половини лимона

Приготування:

1. Яблука наріж великими часточками, видаливши серцевину.

2. Закип'яти воду з цукром та імбиром.

3. Додай яблука і вари 10-12 хвилин.

4. Зніми з вогню, додай лимонний сік, дай настоятися 10 хвилин.

5. Проціди і подавай теплим або холодним.