ТОП-7 ознак нестачі вітамінів в організмі
Вітаміни відіграють центральну роль у підтримці функцій організму, але більшість із них ми отримуємо завдяки зовнішнім факторам: їжі, добавкам тощо.
Про те, які ознаки можуть вказувати на нестачу вітамінів розповів сімейний лікар Дмитро Пемко.
Важливо, що всі наведені нижче симптоми можуть вказувати не лише на дефіцит поживних речовин, а й на інші стани чи захворювання, на які рівень вітамінів не впливає. Тому в разі виявлення будь-якого симптому або в разі поганого самопочуття - краще проконсультуватися з лікарем.
Фахівчиня зазначає, що дефіцит вітамінів може проявлятися через зміни в стані шкіри, волосся, відчуття втоми та зниження імунітету.
Погіршення стану шкіри та волосся може вказувати на нестачу:
- вітаміну D, що проявляється у схильності до атопічного дерматиту та псоріазу;
- вітамінів групи B (В2, B3, B7), нестача яких може призводити до себорейного дерматиту, ангулярного стоматиту та випадіння волосся.
Для поліпшення ситуації лікар радить збагатити раціон продуктами, що містять вітамін A (морква, батат, сир, олія, яйця, печінка) і вітамін E (горіхи та насіння, цільнозернові продукти, рослинна олія, яєчні жовтки, мигдаль, шпинат). А також проконсультуватися з фахівцем з догляду за шкірою та волоссям.
Одним із важливих чинників підтримання здоров'я очей є вітамін A. Тож за його нестачі можуть бути порушення зору: нічна сліпота та ксерофтальмія.
У такому разі фахівець радить включити до раціону моркву, гарбуз, солодку картоплю, та зелені листові овочі, а також вживати продукти, що містять лютеїн та зеаксантин, - шпинат, капуста кале, та інші зелені листові овочі.
М'язові спазми, болі в суглобах можуть свідчити про недостатнє споживання вітаміну D, кальцію та магнію. Саме ці вітаміни відіграють важливу роль у функціонуванні м'язів.
Для збільшення кількості вітаміну D лікар рекомендує:
- короткочасне перебування на сонці;
- включення в раціон жирної риби, яєць;
- вживання продуктів із кальцієм (зелені листові овочі та бобові) і магнієм (горіхи, насіння, банани та цільнозернові продукти);
- якщо стан триває довго - звернутися до фахівця.
Запаморочення і труднощі з концентрацією можуть вказувати на нестачу вітамінів групи B. Серед можливих ознак дефіциту:
- часті та тривалі відчуття втрати рівноваги;
- проблеми з пам'яттю і концентрацією;
- неможливість зосередитися на завданнях або запам'ятовуванні інформації;
- можливий розвиток деменції та нейропатії.
Для поліпшення самопочуття в раціон додають продукти, багаті на вітаміни B (цільнозернові продукти, бобові, горіхи і зелені листові овочі), а також - B12 (м'ясо, риба, молочні продукти і яйця). Для вегетаріанців і веганів можуть бути рекомендовані добавки B12 за попередньою вказівкою лікаря. А також не варто забувати про регулярні чекапи.
Нестача вітаміну C, який підтримує імунну систему, може стати причиною підвищеної чутливості до інфекцій . Тобто частих застуд, тривалого одужання та повільного загоєння ран.
Для виправлення ситуації радять вживати більше свіжих овочів, як-от різноманітні капусти, редька, редиска, ріпа, а також картопля, солодкий перець, фрукти та ягоди. Окрім цього слід забезпечити достатнє споживання інших вітамінів і мінералів, важливих для імунної системи: вітамін E, D і цинк.
Зміни у вигляді та структурі нігтів можуть виникнути як наслідок нестачі вітаміну B12 та заліза. Серед можливих ознак дефіциту цих вітамінів: ламкість і розшарування нігтів, блідість або білі плями.
Фахівець зазначає, що виправити ситуацію може вживання м'яса, риби, молочних продуктів і яєць - вони збагатять організм B12. А для заліза рекомендується додати в раціон червоне м'ясо, печінку, бобові та зелені листові овочі. Краще засвоїтися залізу допомагають продукти, багаті на вітамін C.
На психічне здоров'я може впливати нестача вітамінів D, B6, B12 і фолієвої кислоти. Серед можливих ознак дефіциту: зміни настрою, дратівливість, зниження мотивації, загальне відчуття пригніченості, проблеми з концентрацією та пам'яттю, відчуття тривоги та депресії.
У разі вивчення змін у психічному здоров'ї варто переконатися, чи достатньо в раціоні продуктів, багатих на вітамін B. А також пам'ятати про важливість сну та фізичних вправ. І, звісно, проконсультуватися з лікарем, якщо зміни настрою чи психічних дискомфортів триває довго.