Суші торт: простий рецепт
Суші – смачна та корисна їжа родом з Японії. Але ціни на якісну східну страву у хорошому ресторані кусаються. Купувати суші в забігайлівках не варто - у спеку це загрожує отруєнням.
Про це пише Телеграм-канал "Рецепти Щодня".
Розповідаємо, як приготувати суші торт удома самостійно.
Вам знадобляться
Складові:
- Рис круглозерновий-100 г.
- Рисовий оцет – 15 мл.
- Цукор – 1 ч. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Лосось слабкої солі – 200 г.
- Крем-сир - 200 г.
- Норі - 2 аркуші
- Огірок – 30 г.
- Авокадо – 30 р.
- Кунжут – для подачі
Покроковий рецепт
Як готувати:
1. У ємності змішати рисовий оцет, цукор та сіль.
2. Рис вимийте та зваріть. Додайте заправку, перемішайте і дайте охолонути.
3. Поріжте лосось, огірки та авокадо.
4. Форму діаметром 15 см застелити харчовою плівкою так, щоб краї звисали.
5. Викладіть шарами лосось, рис, крем-сир, лист норі, лосось, огірок, авокадо, рис, крем-сир та лист норі.
6. Згорніть краї харчової плівки і відправте в холодильник щонайменше на півгодини.
7. Переверніть суші-торт на тарілку і зніміть плівку. Посипте кунжутом.
Смачного!