Суши торт: простой рецепт
Суши - вкусная и полезная еда родом из Японии. Но цены на качественное восточное блюдо в хорошем ресторане кусаются. Покупать суши в забегаловках лучше не стоит - в жару это чревато отравлением.
Об этом пишет Телеграм-канал "Рецепты Каждый День".
Рассказываем, как приготовить суши торт дома самостоятельно.
Вам понадобятся
Ингредиенты:
- Рис круглозерный- 100 г.
- Рисовый уксус - 15 мл.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Лосось слабой соли - 200 г.
- Творожный сыр - 200 г.
- Нори - 2 листа
- Огурец - 30 г.
- Авокадо - 30 г.
- Кунжут - для подачи
Пошаговый рецепт
Как готовить:
1. В емкости смешать рисовый уксус, сахар и соль.
2. Рис вымойте и сварите. Добавьте заправку, перемешайте и дайте остыть.
3. Порежьте лосось, огурцы и авокадо.
4. Форму диаметром 15 см застелить пищевой пленкой так, чтобы края свисали.
5. Выложите слоями лосось, рис, творожный сыр, лист нори, лосось, огурец, авокадо, рис, творожный сыр и лист нори.
6. Сверните края пищевой пленки и отправьте в холодильник минимум на полчаса.
7. Суши-торт переверните на тарелку и снимите пленку. Посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!