Учеине заявили про користь перестиглих бананів

Вчені Корнельського університетського коледжу екології людини заявили, що хоча перезрілий банан не містить стільки ж поживних речовин, скільки звичайний, він все одно може бути корисним для здоров'я.

Містять безліч антиоксидантів. Перестиглі банани містять досить антиоксидантів, щоб уповільнити пошкодження клітин, викликане внутрішніми порушеннями і вільними радикалами. Це допомагає знизити ризик різних захворювань.

Знижують кров'яний тиск. Плоди в коричневих плямах і раніше зберігають багато калію, і їх регулярне споживання сприяє кращій регуляції кровотоку, бореться із закупоркою артерій.

Покращують роботу серцево-судинної системи. Їх насиченість калієм і наявність клітковини робить ці фрукти корисними для управління рівнем холестерину, а завдяки міді та залізу вони допомагають поліпшити рівень гемоглобіну.

Позбавляють від печії. Такі плоди діють як антацид.

Запобігають недокрів'ю. Вживання в їжу переспілих бананів, багатих на залізо, може природним чином підвищити рівень гемоглобіну у крові. Це один з кращих засобів для лікування анемії.

Борються з пухлинами. Одне з дивних переваг таких бананів - їх здатність протистояти раку. З'єднання, що виникають в темних плямах, створюють фактор некрозу пухлини (TNF), речовина, що може вбивати ракові і аномальні клітини.

Допомагають при виразках. Перестиглі банани є єдиним фруктом, який може з'їсти людина з виразкою, не турбуючись про побічні ефекти. Їх м'яка текстура покриває слизову оболонку шлунка, не дає кислоті посилювати виразку.

Знімають запор. Їх вживання покращує травлення і перистальтику кишечника.

Корисні при ПМС. Зменшенню неприємних симптомів передменструального синдрому у жінок сприяє вітамін В6, що входить до їх складу.

Позбавляють депресії. Високі дози триптофану в перестиглих бананах перетворюються в серотонін, так званий «гормон щастя», що допомагає нам відчувати себе добре психологічно.