Полуниця вдвічі дорожча, ніж торік: в Україні дефіцит ягоди через холодну весну і наслідки війни

Основною причиною такого стрибка стало різке скорочення врожаю, викликане затяжною холодною весною, відсутністю зрошення і пошкодженням аграрної інфраструктури внаслідок бойових дій. Пише "UkrAgroConsult".

Про це повідомив президент "Української аграрної конфедерації" Леонід Козаченко. За його словами, погодні умови навесні - особливо нестача тепла і вологи - виявилися критичними для формування врожаю ягоди. Оскільки багато господарств не мають доступу до систем зрошення, ситуація з урожайністю значно погіршилася.

Торік середня ціна за кілограм полуниці становила 147 грн, а зараз у деяких супермаркетах вона перевищує 400 грн. Згідно з даними моніторингу, 250 грамів полуниці в середньому коштують 114,93 грн. Зокрема, у "Сільпо" ціна сягає 287,70 грн/кг, у Varus - 239,90 грн/кг, а у "Форі" - 119,90 грн за 250 грамів.

Козаченко підкреслює, що поки немає передумов для зниження цін. Одним із можливих рішень міг би стати розвиток тепличного виробництва, проте в нинішніх умовах це практично нереалізовано. Україна значно поступається сусідній Польщі за цим показником - площа теплиць у нашій країні втричі менша.

Таким чином, дефіцит полуниці в Україні може зберігатися і в найближчі місяці, а ціни на ягоду - залишатися на рекордно високому рівні.