Названо продукти, які захищають від пневмонії
Пневмонія - небезпечне захворювання, яке може призвести до смерті.
Австралійські вчені з'ясували, яка дієта допомагає захищає організм від зараження пневмонією і прискорює одужання в разі захворювання. Своє дослідження фахівці опублікували в журналі PLOS Pathogens.
Згідно з їхніми висновками, допомогти впоратися з недугою і вберегти від захворювання на пневмонію може меню, збагачене цинком.
Цинк допомагає організму справлятися з пневмококом - головним збудником небезпечного легеневого захворювання, - вказують дослідники.
Учені уточнюють, що проводили досліди з мишами та експериментували з їхнім харчуванням. У тому ж випадку, коли з раціону прибирали цинк - гризуни хворіли на пневмонію частіше і важче.
Обмеживши тваринам надходження з їжею цинку, ми виявили, що така дієта втричі частіше провокує розвиток пневмонії, - повідомили вчені.
Автори роботи зазначили, що їм вдалося визначити приховані механізми взаємодії цинку з клітинами організму і збудниками інфекції. Зокрема, виявилося, що за дефіциту цинку в харчуванні фагоцити (клітини імунної системи) втрачали здатність контролювати поширення пневмокока.
Водночас, за умов достатньої кількості цинку, організм імунітет бактерії в осередках розвитку інфекції та знищував збудників пневмонії.
Зазначимо, що за даними ВООЗ майже третина населення у світі страждає нестачею цинку в організмі.
Головні джерела цинку: гречка, волоські горіхи, гарбузове насіння, мигдаль, арахіс і кеш'ю, свинина, курятина та індичка, житні продукти, сочевиця, горох.