Названо спецію, яка захищає від раку і підвищує імунітет
Яскраво-помаранчево-жовта спеція дуже популярна на сході та в південних країнах. Розповідаємо, чим вона корисна.
Про це пише сайт Shuba.
Куркума походить із сімейства імбирних.
Користь куркуми:
1. Підвищує імунітет
Куркумін - найкорисніший компонент куркуми, який допомагає організму боротися з руйнівною дією процесу, який називають окисленням. Згодом цей процес може призвести до хронічного запалення і, як наслідок, до хвороб серця, діабету 2 типу та раку. Так, куркумін може діяти як модулятор імунітету, впливаючи на важливі імунні клітини, включно з Т-клітинами, В-клітинами та природними кілерами.
2. Полегшує артрит
Куркумін допомагає зменшити запалення в організмі. Дослідники порівнюють протизапальні властивості куркуми з властивостями нестероїдних протизапальних препаратів.
3. Активізує розумову діяльність
Куркума також містить турмерон. Особливо корисний він для пацієнтів, які перенесли інсульт і хворобу Альцгеймера. Він сприяє відновленню клітин і потенційно підтримує відновлення функцій мозку.
4. Знижує ризик серцево-судинних захворювань
Антиоксидантний і протизапальний ефект куркуміну може захистити від деяких факторів, які впливають на розвиток серцевих захворювань. Також знижує рівень холестерину.