На Волині склалася ситуація, за якої картоплю здають лише по 3 грн за кг

На Волині замість очікуваного прибутку від минулорічного врожаю селяни отримали справжній ціновий шок. Картоплю в деяких селах приймають лише по 3-4 грн за кілограм - суми, які не покривають навіть базових витрат на вирощування та зберігання, пише agronews.

Для багатьох сімей, де продаж картоплі - ключова частина доходу, ситуація стала критичною. Заготівельники, які приїжджають у села, диктують свої умови, а люди змушені погоджуватися, щоб не втратити весь урожай, - ідеться в повідомленні.

Реальні ціни на місцях:

• Мала Глуша - велика картопля по 4 грн/кг, насіннєва по 3 грн
• Велика Глуша - ще недавно було 5 грн/кг, але ціни продовжують падати

Але навіть такі низькі ціни - не гарантія продажу. У низці сіл покупці взагалі не з'являються, і люди залишаються сам на сам із тоннами продукції.

Мешканці Залізниці, Люб'язя, Підкормілля та Любешівської Волі скаржаться: заготівельники туди просто не доїжджають. У підсумку селяни опиняються перед жорстким вибором - продавати за безцінь або викидати результат багатомісячної праці.

Зазначимо, картопля - це не тільки доступний, а й поживний продукт. Вона є гарним джерелом складних вуглеводів, які дають енергію, а також містить вітамін C, калій і вітаміни групи B. Завдяки цьому картопля підтримує роботу серця, нервової системи та допомагає зміцнювати імунітет.

Крім того, картопля багата на харчові волокна, особливо якщо вживати її зі шкіркою. Вона сприяє нормальному травленню, надовго дає відчуття ситості та може бути частиною збалансованого раціону, якщо готувати її без надлишку жиру - наприклад, запікати або варити.