М'ясо з чорносливом: простий рецепт
Розповідаємо, як приготувати ароматне та ніжне м'ясо з чорносливом.
Рецепт публікує Телеграм-канал "Рецепти Щодня".
Вам знадобляться
Складові:
- Цибуля - 1-2 шт.
- Велика морква – 1 шт.
- М'якуш яловичини - 600 г.
- Чорнослив - 1 жменя
- Сіль, перець - за смаком
Покроковий рецепт
Як готувати:
1. Почистити та порізати цибулю, моркву натерти на тертці та тушити у невеликій кількості води на середньому вогні під кришкою.
2. Нарізати м'ясо та всипати в сотейник.
3. Чорнослив промити і додати в сотейник.
4. Додати півсклянки окропу, посолити і тушити доки м'ясо не стане м'яким.
На відео показано, як зробити чорнослив вдома.