Мясо с черносливом: простой рецепт
Рассказываем, как приготовить ароматное и нежное мясо с черносливом.
Рецепт публикует Телеграм-канал "Рецепты Каждый День".
Вам понадобятся
Ингредиенты:
- Лук - 1-2 шт.
- Крупная морковь - 1 шт.
- Мякоть говядины - 600 г.
- Чернослив - 1 горсть
- Соль, перец - по вкусу
Пошаговый рецепт
Как готовить:
1. Почистить и порезать лук, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
2. Нарезать мясо и всыпать в сотейник.
3. Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.
4. Добавить полстакана кипятка, посолить и тушить пока мясо не станет мягким.
На видео показано, как сделать чернослив дома.