Літні деруни на швидку руку: простий рецепт

З цибулею та часником. Без борошна. Розповідаємо, як приготувати деруни, від яких не гладшають.

Рецепт публікує сайт Shuba.

Вам знадобляться

Складові:

  • Картопля-6 шт.
  • Цибуля ріпчаста-1 шт.
  • Часник, зубчики-5 шт.
  • яйця-3 шт.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Олія - за смаком

Покроковий рецепт

Як готувати:

1. Почистіть картоплю та потріть.

2. Цибулю та часник почистіть і дрібно поріжте.
3. Змішайте інгредієнти. Додайте яйця, сіль та перець.
4. Розігрійте сковороду з олією. Обсмажте млинці з сирої картоплі по обидва боки до рум'яної скоринки близько 1-2 хвилин.
5. Подавайте зі сметаною.

Смачного!