Летние драники на скорую руку: простой рецепт
С луком и чесноком. Без муки. Рассказываем, как приготовить драники, от которых не толстеют.
Рецепт публикует сайт Shuba.
Вам понадобятся
Ингредиенты:
- Картофель-6 шт.
- Лук репчатый-1 шт.
- Чеснок, зубчики-5 шт.
- Яйца-3 шт.
- Соль-по вкусу
- Перец черный молотый-по вкусу
- Масло растительное-по вкусу
Пошаговый рецепт
Как готовить:
1. Почистите картофель и потрите.
2. Лук и чеснок почистите и мелко порежьте.
3. Смешайте ингредиенты. Добавьте яйца, соль и перец.
4. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте блинчики из сырого картофеля с обеих сторон до румяной корочки около 1-2 минут.
5. Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!