Куряче філе з грибами: простий рецепт
Ніжне куряче філе підходить тим, хто не любить жирне м'ясо. Гриби та сир додадуть вишуканості страві.
Рецепт публікує Телеграм-канал "Рецепти Щодня".
Вам знадобляться
Складові:
- Філе куряче – 500 г.
- Печериці - 200 р.
- Сметана – 150 г.
- Майонез – 150 р.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Петрушка - 1 пучок
- Сир – 150 г.
- Сіль, перець - за смаком
Покроковий рецепт
Як готувати:
1. Помийте філе курки. Відбийте.
2. Поріжте гриби і цибулю. Потріть сир. Змішайте. Додайте сметану, майонез, петрушку. Посоліть і поперчіть.
3. Розігрійте духовку. Розкладіть на деко м'ясо. А зверху – овочеву суміш із сиром. Запікайте.
До речі, печериці багаті корисними мінералами. У них міститься - залізо, цинк, кальцій, йод, фосфор і т. д.