Ідеальний сніданок: подарує настрій і енергію
Брускетта – італійська закуска. Це скибочка хрусткого хліба та овочі, сир чи оливки (все залежить від вашої фантазії та продуктів, які є в холодильнику).
Рецепт брускетти з помідорами та сиром публікує Телеграм-канал "Рецепти Щодня".
Брускетта з помідорами
Вам знадобляться
Складові:
⠀
- Хліб цільнозерновий – 80 г.
- Помідори – 50 г.
- Сир – 40 г.
- Часник - 1 зубчик
- Зелень – за бажанням
- Оливкова олія – 5 мл.
⠀Покроковий рецепт
Як готувати:
1. Сир потерти на тертці. Помідори, зелень, часник порізати та змішати з сиром. Хліб побризкати оливковою олією.
2. Викласти на хліб суміш із сиру та помідорів. Запікайте в духовці 5-7 хвилин при температурі 200°.
Брускетта з грибами
Можна приготувати брускетту з грибами. Тоді додайте до перерахованих вище інгредієнтів 200 г грибів. Поріжте їх та обсмажте на сковороді 5 хвилин.