Врачи рассказали о правильном питании в условиях войны

Об этом сообщает Центр общественного здоровья Украины.

Сбалансированная пища, богатая витаминами и микроэлементами, может укрепить ваш организм. Также правильное питание положительно влияет на ваше психическое здоровье",- отмечают специалисты.

Эксперты назвали полезные сезонные овощи, которые обязательно стоит включить в рацион.

Свекла

Благодаря высокому природному содержанию калия и нитросоединений, свекла будет полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и нормализации давления, - говорят врачи.

Сладкий перец

Он полезнее даже лимона.

Перец является источником витамина А, С, Е и витамина В6. Зрелый сладкий перец содержит в 6 раз больше витамина С, чем лимон.

Морковь

Этот овощ является кладезем микроэлементов, а также имеет различные витамины. В частности, один из лидеров по содержанию провитамина А, необходимого нам для хорошего зрения, крепкого иммунитета и здоровой кожи.
А еще морковь богата фолатами, которые необходимы детям и беременным женщинам.

Огурцы

Огурец содержит аскорбиновую, фолиевую и пантотеновую кислоту, а также другие витамины и биологически активные вещества.

Молодая фасоль

Веганы едят бобовые. Именно они способны насытить организм необходимыми белками.

Фасоль содержит белки, витамины и минералные вещества. Именно фасоль является источником растительного белка. Из нее можно готовить супы, салаты, мясные и овощные блюда.