Сырные треугольники: простой рецепт

Рецепт публикует Телеграм-канал "Рецепты Каждый День".

Домашний рецепт вкусного завтрака.

Вам понадобятся

Ингредиенты:

• Сыр - 100 г.
• Брынза - 100 г.
• Укроп и петрушка - пару веточек
• Молоко - 100 мл.
• Сода - 1 ч. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
• Мука - 250 г.
• Растительное масло - для жарки

Пошаговый рецепт

Как готовить:

1. Потрите сыр в миску. Мелко порежьте брынзу. Смешайте. Добавьте яйцо, молоко, соль, соду, зелень.
2. Добавьте муку и замесите тесто. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 10 минут.
3. Затем тесто раскатайте в прямоугольник толщиной 0,7 сантиметров.
4. Вырежьте квадраты размером 7-8 сантиметров. Каждый квадрат порежьте по диагонали.
5. Обжарьте сырные треугольники на среднем огне с двух сторон по 2 минуты.