Шарики с фетой и орехами: простой рецепт

Рецепт публикует сайт Shuba.

Вам понадобятся

Ингредиенты:

• Фета-100 г
• Творог-100 г
• Базилик зеленый, пучок-1/4 шт.
• Мята, веточка-3 шт.
• Грецкие орехи, очищенные-100 г
• Фундук-50 г
• Миндаль-50 г

Пошаговый рецепт

Как готовить:

1. Возьмите сыр фету, творог, мяту и базилик. Положите эти продукты в блендер и взбейте до однородной пастообразной массы.

2. Порежьте ножом орехи. Отложите по орешку для каждого шарика. Потом положите по целому орешку внутрь каждого шарика.

3. Мокрыми руками слепите шарики из сырной массы. Они должны быть одинакового диаметра. Обваляйте каждый шарик в измельченных орехах. Выложите на большую плоскую тарелку. Отправьте шарики на полчаса в холодильник.

Приятного аппетита!