Названы продукты, способные "убить" поджелудочную

Некоторые из привычных продуктов могут вызвать атрофию клеток поджелудочной железы, сообщила кандидат медицинских наук эндокринолог клиники МГУ (Россия) Зухра Павлова.

Она отметила, что орган плохо переносит сладкие и высококалорийные блюда.

Если злоупотреблять такой пищей, клетки поджелудочной начнут отмирать, - пояснила врач.

Медик объяснила, что главная опасность состоит в том, что данные продукты провоцируют рост жировой ткани в организме, что связано с развитием системного воспаления с оксидативным стрессом.

Данный процесс, в свою очередь, затрагивает клетки поджелудочной, содействует нарушениям в производстве инсулина, возникновению инсулинорезистентности, - сказала эндокринолог.

Врач отметила, что если человек хочет сохранить здоровую железу, следует есть умеренными порциями и соблюдать паузы между приемами пищи. В среднем они должны составлять 3 часа, но не превышать 5 часов.