Нацбанк ухудшил прогноз роста цен на продукты: чего ожидать украинцам

Ожидается, что инфляция на конец 2024 года составит 9,7%, а в 2025 году достигнет 6,9%, сообщили в пресс-службе НБУ. Прогноз базовой инфляции также пересмотрен в сторону повышения: до 9,1% в 2024 году и 5,7% в 2025 году.

Основные факторы повышения цен включают неблагоприятные погодные условия, сказавшиеся на урожаях сельскохозяйственных культур, и увеличение затрат на электроэнергию и оплату труда. Кроме того, расширение госрасходов и повышение зарплат добавляют дополнительное давление на цены.

Цены на продукты в Украине заметно растут, и одной из причин стало сложное лето 2024 года. Молочные продукты подорожали из-за возросшей зависимости от импорта: объем ввоза сливочного масла вырос на 76%, кисломолочной продукции – на 11%, а сыра – на 5%. Повышение цен на подсолнечное масло пока сдерживается, но прогнозируется из-за роста стоимости сырья. Также ограничено предложение микрозелени и салатов.

На рынке овощей и фруктов наблюдается тенденция роста цен, особенно на овощи борщового набора, томаты и огурцы. На стоимость картофеля повлиял высокий спрос со стороны производителей чипсов и снеков, а мука и крупы дорожают на фоне роста расходов на сырье и производство.