Эксперты объяснили, как хранить открытое шампанское

Есть несколько советов, как хранить игристое в открытой бутылке, чтобы оно было вкусным и с пузырьками.
Об этом пишут Comments.ua.
В общем открытое шампанское может простоять 2 часа, потом его смысла пить нет, поскольку оно теряет вкусовые свойства. И даже закрытая пробка не может гарантировать того, что газ в напитке сохранится, потому что начинает происходить ухудшающий вкус процесс окисления и уже нет тех пузырьков, что украшают бокал с шампанским, - говорится в сообщении.
Отмечается, что в холодильнике хорошо закрытая бутылка с шампанским может простоять еще 1-2 дня. И лучше хранить бутылку в горизонтальном положении. Если у вас дома есть вакуумная пробка-стопор, то проблем вообще не должно возникнуть. Она герметично закрывает отверстие и не дает газу выходить, поэтому из-за насыщенности напитка переживать нет причин. С такой пробкой шампанское может простоять еще неделю.
- Аренда домов в Киеве и области сравнялась по цене: что происходит с рынком недвижимости
- У тех, кто часто смотрел телевизор спустя десятилетия обнаружили изменения мозга
- Сколько кофе можно пить без вреда для сердца: ответ кардиологов
- Почему „совы“ чаще набирают жир на животе: новое исследование
- Больше света днем — лучше сон ночью: что выяснили ученые
- Ученые нашли психологические черты, связанные с благополучным старением














