Диетолог рассказала, чем заменить популярный новогодний салат

Сельдь под шубой не рекомендуется кушать тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, почками и печенью. Также от этого блюда стоит отказаться страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина, пишет healthinfo.ua.

В этом салате содержится большое количество соли и майонеза. К тому же картофель, морковь и свекла имеют высокий гликемический индекс, что вредно при сахарном диабете, ведь эти ингредиенты повысят сахар и холестерин в крови.

Диетолог советует заменять обычный майонез в салатах растительным майонезом, а картофель можно заменить кусочками авокадо.