Рассказываем, как просто приготовить чебуреки с мясной начинкой.
Рецепт публикует Телеграм-канал "Рецепты Каждый День".
Чебуреки из лаваша - готовить очень просто т.к. не требуется изготавливать тесто.
Вам понадобятся
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 2 шт.
Фарш мясной - 250 гр
Лук - 1 шт.
Соль, перец, специи - по вкусу
Вода - 3 ст. л.
Масло растительное - 50 мл
Пошаговый рецепт
Как готовить:
1. Пропустить мясо через мясорубку и сделать фарш. Добавить тертый или мелко порезанный лук. Посолить, добавить специи. Перемешать.
2. Лист тонкого армянского лаваша разрезаем кулинарными ножницами на четырехугольники, края закругляем.
3. На одну сторону лаваша-заготовки выложить мясную начинку. Распределить ее вилкой. Края лаваша побрызгать холодной водой и прижать, формируя чебурек.
4. Нагреть на огне сковороду. Налить растительное масло. Положить туда заготовки для чебуреков. Когда они поджарятся, выложить их на бумажные салфетки, чтобы излишки жира впитались.
Новости по теме
Никогда не мойте курицу перед готовкой: эксперты предупредили об опасности
Учёные объяснили, почему важно и выгодно соблюдать предписанную врачом диету
Популярные новости
В Украине с 1 августа обновят отдельные нормы мобилизации: что изменится для граждан
В Украине готовят пенсионную реформу: что изменится в выплатах, накоплениях и специальных пенсиях
Федоров рассказал о конфликте вокруг реформ армии, отношении к протестам и будущем войны – интервью NYT
Новости о войне
В России потребовали "реакции мирового сообщества" на удары Украины по энергетике
Налог на волонтерские сборы: от чего зависит право на льготу и когда деньги признают доходом
Украинцев за границей приглашают присоединиться к созданию Сети единства: как подать предложения
Материальная помощь для военных в 2026 году: как получить выплату на социально-бытовые вопросы