Марокканский жареный хлеб: простой рецепт

  1. Главная
  2. Жизнь
  3. Рецепты
  4. Марокканский жареный хлеб: простой рецепт
Рассказываем, как просто приготовить марокканский жареный хлеб
Лайфхак
Ярослава Золотько
Ярослава Золотько
Читати українською

Батбут — марокканский жареный хлеб. Лепешка прекрасно подойдет к первому блюду вместо традиционного хлеба или с брынзой вместо бутерброда.



Рецепт публикует сайт Shuba.

Знакомимся с кухней Северной Африки.

Батбут — это хлебное изделие, типичное для марокканской кухни, однако широко распространено в странах Магриба, в которые входят Алжир, Тунис, Ливия и другие. Его можно подавать с овощной начинкой, классическим хумусом из нута и разными намазками, - говорится в статье.

Вам понадобятся

Ингредиенты:

  • Мука пшенична-850 г
  • Молоко-300 г
  • Сахар-1 ст. л.
  • Вода-300 г
  • Дрожжи сухие-8 г
  • Соль-1 ч. л.
  • Масло сливочно-70 г
  • Петрушка-по вкусу

Пошаговый рецепт

Как готовить:

1. В посудине смешайте теплую воду, молоко, сахар, сухие дрожжи. Понемногу добавляйте муку, соль и хорошо вымесите, пока не выйдет гладкое тесто.

2. Оставьте тесто на 2 часа пока оно не поднимется. Добавьте муку и замесите тесто. Разделите его на 10 частей и сформируйте из каждого шарик.

3. С помощью скалки сделайте из шариков окружности. Поочередно обжарьте на сковороде с двух сторон. Они должны стать золотистыми.

4. Смешайте растопленное сливочное масло с петрушкой и смажьте этой смесью хлеб. Блюдо готово. Приятного аппетита!.

Новости по теме

Запеченная брокколи. Как приготовить просто
Лайфхак
08:15, 14.11.2022

Запеченная брокколи: простой рецепт

Ярослава Золотько
Ярослава Золотько
Баклажаны по-херсонски. Как приготовить
Лайфхак
Видео
20:45, 13.11.2022

Баклажаны по-херсонски: простой рецепт

Ярослава Золотько
Ярослава Золотько
Намазки на хлеб. Что готовить, если нет света
Топ
Лайфхак

Популярные новости

Новости о войне

Последние новости