Лук помогает бороться с разными заболеваниями - ученые

По мнению диетологов, лук в блюдах помогает справиться с сердечными заболеваниями, диабетом и катарактой.

Ученые провели исследование, в ходе которого установили, что лук оказывает более действенное и мощное воздействие в борьбе с болезнями сердца, чем даже красное вино, передает Соцпортал со ссылкой на healthystyle.info.

Например, французы, часто использующие лук в блюдах, гораздо реже страдают от сердечных заболеваний.

Эксперты добавили, что к полезным свойствам лука можно отнести то, что благодаря ему снижается уровень холестерина в крови, улучшается эластичность кровеносных сосудов, нормализуется артериальное давление.

Именно этот продукт особо полезен при заболеваниях диабетом второго типа, а также при ожирении. И хотя более полезным принято считать сырой лук, в прошедшем тепловую обработку продукте также остаются почти все витамины и микроэлементы.

Напомним, украинскую свинину стали чаще вывозить заграницу.