За рік більшість продуктів подорожчала на третину

У грудні спостерігалося невелике зниження цін на продовольство порівняно з листопадом.
За підсумками 2021 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО склало 125,7 пункту, що на 28,1% вище за показник минулого року. Про це повідомляє ФАО (Продовольча та сільськогосподарська організація ООН).
Зростання цін на ресурси, що продовжується, глобальна пандемія і все більш непередбачувані погодні умови практично не залишають надій на стабілізацію ситуації на ринку в 2022 році, - зазначив старший економіст ФАО Абдулреза Аббассян.
Говорячи про те, на що піднялися ціни, фахівець зазначив, що середнє значення Індексу цін у 2021 році на зернові ФАО досягло максимального рівня з 2012 року та на 27,2% перевищило показник попереднього року: ціни на кукурудзу зросли на 44,1%, на пшеницю – на 31,3%, ціни на рис знизилися на 4,0%.
За підсумками 2021 року за 2021 рік зріс на 29,8% порівняно з рівнем 2020 року, що є найвищим середньорічним показником з 2016 року, середнє значення Індексу цін на рослинні олії ФАО досягло історичного максимуму, збільшившись на 65,8% порівняно із 2020 роком. При цьому індекс цін на цукор ФА сказав Аббассян.
М'ясо, за його словами, подорожчало на 12,7%, молочна продукція виявилася на 16,9% вищою за рівень 2020 року.
- Яйця лопаються під час варіння? Кулінари назвали основні помилки та розповіли, як їх уникнути
- Ціни на товари можуть зрости на 15–20 % через знищення складів
- Бджолярі попередили про можливе подорожчання меду
- В Україні зросли ціни на гречку
- Чому ціна на каву може зрости: виробники попереджають про нові проблеми з урожаєм
- Світові ціни на продукти досягли найвищого рівня за останні три роки через спеку та конфлікти
Олена Расенко пише про новини у сфері науки, ЗСЖ і психології, ділиться лайфхаками та порадами щодо балансу між роботою і життям.














