В Україні різко подешевшали сезонні ягоди
Тепла сонячна погода сприяє активному дозріванню садової суниці, яку в українських господарствах ще називають полуницею.
Як повідомляють аналітики проекту EastFruit, у результаті пропозиція полуниці на ринку стрімко зростає, що, у свою чергу, спричиняє різке зниження відпускних цін.
Якщо ще минулого тижня середні оптові ціни на суницю садову в Україні не опускалися нижче 100–190 грн/кг, то вже цього тижня вони почали знижуватися більш істотно, особливо в південних і центральних регіонах країни. На сьогодні виробники вже пропонують цю ягоду за ціною 80–170 грн/кг, що в середньому на 15% дешевше, ніж тижнем раніше.
Знижувати ціни в цьому сегменті виробники змушені у зв'язку зі стрімким збільшенням пропозиції ягід з місцевих господарств, тоді як попит на цю продукцію залишається відносно стабільним. При цьому більшість операторів ринку відзначають досить високий відсоток некондиційної ягоди в поточному сезоні. Рясні опади помітно знизили якісні характеристики продукції, — йдеться в публікації.
На сьогодні ціни на полуницю в Україні вже в середньому на 11% нижчі, ніж у аналогічний період минулого року. При цьому ключові гравці ринку не виключають подальшого здешевлення в цьому сегменті вже з наступного тижня. Вони аргументують це тим, що пропозиція на ринку продовжує зростати, тоді як якість пропонованої ягоди не завжди влаштовує споживачів.