В Украине резко подешевели сезонные ягоды
Теплая солнечная погода стимулирует активное созревание земляники садовой, еще ее называют клубникой, в украинских хозяйствах.
Как сообщают аналитики проекта EastFruit, в результате предложение клубники на рынке стремительно увеличивается, что, в свою очередь, провоцирует резкое снижение отпускных цен.
Если еще на прошлой неделе средние оптовые цены на землянику садовую в Украине не опускались ниже 100–190 грн/кг, то уже на этой неделе они начали снижаться более существенно, особенно в южных и центральных регионах страны. На сегодня производители уже предлагают эту ягоду по цене 80–170 грн/кг, что в среднем на 15% дешевле, чем неделей ранее.
Снижать цены в данном сегменте производители вынуждены в связи со стремительным увеличением предложения ягод из местных хозяйств, в то время как спрос на эту продукцию остаётся относительно стабильным. При этом большинство операторов рынка отмечают достаточно высокий процент некондиционной ягоды в текущем сезоне. Обильные осадки заметно снизили качественные характеристики продукции, - говорится в публикации.
На сегодня цены на клубнику в Украине уже в среднем на 11% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом ключевые игроки рынка не исключают дальнейшего удешевления в данном сегменте уже со следующей недели. Они аргументируют это тем, что предложение на рынке продолжает расти, тогда как качество предлагаемой ягоды не всегда устраивает потребителей.