Швидко та смачно: новорічний салат "Білочка" - рецепт

Його часто використовують як закуску, намазують на тости, крекери, ароматні булочки або заповнюють хрусткі кошики, але також подають і як самостійну страву. Цей салат можна приготувати двома способами: з плавленим сиром або з твердим.

Інгредієнти:

• 3 відварених яйця
• 100 г твердого сиру (або 3 плавлених сирки)
• 3 зубчики часнику
• 100 г майонезу
• 2 щіпки солі
• Мелений перець до свого смаку

Приготування:

1. Натріть сир на середню або велику тертку. Для зручності сир потрібно попередньо охолодити.
2. Натріть часник на дрібній тертці або пропустіть через чеснокодавку.
3. Відваріть яйця, очистіть їх і натріть на тертці.
4. Змішайте всі інгредієнти в мисці, додайте майонез, посоліть, поперчіть і добре перемішайте. Салат готовий. Перед подачею прикрасьте його натертим твердим сиром або розрізаним яйцем.