Швидкий обід у духовці за 10 хвилин

Просто розігрійте духовку, наріжте інгредієнти, викладіть їх на деко або у форму - і за 10 хвилин смачний обід готовий!

Ось шість швидких і смачних варіантів обіду, які можна приготувати в духовці за 10 хвилин. Усі рецепти орієнтовані на мінімальний час приготування та максимальну зручність:

Запечені курячі грудки з лимоном і травами

  • Інгредієнти: курячі грудки, лимон, оливкова олія, часник, розмарин або чебрець, сіль, перець.
  • Приготування
    1. Розігрійте духовку до 200°C.
    2. Курячу грудку посоліть, поперчіть, збризніть оливковою олією, додайте нарізаний часник і кілька скибочок лимона.
    3. Покладіть у форму для запіканки, посипте травами.
    4. Запікайте 10-15 хвилин до готовності.

Запечені овочі з пряними травами

  • Інгредієнти: картопля, морква, цукіні або інші овочі, оливкова олія, розмарин, чебрець, сіль, перець.
  • Приготування
    1. Наріжте овочі великими шматками, збризніть оливковою олією, додайте сіль, перець і пряні трави.
    2. Перекладіть у форму для запіканки або на деко.
    3. Запікайте в розігрітій до 200°C духовці 10 хвилин. Якщо потрібно, переверніть овочі в середині приготування.

Лосось у духовці з лимоном і зеленню

  • Інгредієнти: філе лосося, лимон, кріп або петрушка, оливкова олія, сіль, перець.
  • Приготування
    1. Розігрійте духовку до 200°C.
    2. Філе риби посоліть, поперчіть, збризніть оливковою олією.
    3. Покладіть зверху скибочки лимона і зелень.
    4. Запікайте 8-10 хвилин, поки риба не стане м'якою і легко відокремлюється виделкою.

Запечені фаршировані помідори

  • Інгредієнти: великі помідори, фарш (яловичий, курячий або вегетаріанський), часник, зелень, сир (за бажанням).
  • Приготування
    1. Розігрійте духовку до 200°C.
    2. Видаліть серцевину помідорів і начиніть їх приготованим фаршем.
    3. Посипте зверху сиром, якщо хочете, і запікайте 10-12 хвилин до готовності.

Піца на лаваші

  • Інгредієнти: лаваш, томатний соус, натертий сир, будь-які овочі та м'ясні продукти за смаком (помідори, гриби, шинка, оливки).
  • Приготування
    1. Розігрійте духовку до 200°C.
    2. На лаваш намажте томатний соус, розподіліть по ньому сир і додайте інші інгредієнти.
    3. Запікайте 7-10 хвилин до золотистої скоринки.

Запечений омлет з овочами

  • Інгредієнти: яйця, молоко, помідори, болгарський перець, зелена цибуля, сир (за бажанням), сіль, перець.
  • Приготування
    1. Розігрійте духовку до 180°C.
    2. У мисці збийте яйця з молоком, додайте сіль і перець.
    3. Наріжте овочі та викладіть їх у форму для запіканки.
    4. Залийте овочі яєчною сумішшю, посипте сиром (якщо використовуєте) і запікайте 10 хвилин, доки омлет не схопиться і не підніметься.

Ці страви можна приготувати за короткий час, використовуючи мінімальні зусилля.